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公司簡(jiǎn)介 廣東人和餐飲管理服務(wù)有限公司創(chuàng)立于2014年9月。公司地處我國(guó)珠三角綠化、環(huán)保、宜居知名城市——廣東省江門市。 ? ? 人和公司是一家集飯?zhí)贸邪?、托管、餐飲新品、新模式開(kāi)發(fā)；物流配送及廚房設(shè)計(jì)安裝為一體的專業(yè)化連鎖服務(wù)公司。公司現(xiàn)擁有中高層管理人員30余人，各類技術(shù)職稱人員80余人，現(xiàn)有合作客戶達(dá)28家，日服務(wù)就餐人員4萬(wàn)余人/次。業(yè)務(wù)范圍已由廣東總部發(fā)展延伸到浙江、海南、上海、四川、安徽等省市地區(qū)。 ? ? ?人和餐飲公司從成立以來(lái)，始終秉持“誠(chéng)信、微利、用心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念；歷經(jīng)近5年的辛勤耕耘，人和公司由一個(gè)蹣跚學(xué)步的幼兒逐漸茁壯成長(zhǎng)，在餐飲業(yè)樹(shù)立了良好的口碑形象。正是憑借這一份信念和追求，人和公司才能以行業(yè)領(lǐng)跑者的姿態(tài)在團(tuán)膳服務(wù)領(lǐng)域不斷進(jìn)步和成長(zhǎng)，從而在餐飲業(yè)界脫穎而出，得到社會(huì)及同行的一致肯定和贊譽(yù)。人和為提升經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司于2014年開(kāi)始推行“8S”的管理規(guī)范，在每分部現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化廚務(wù)作業(yè)，對(duì)所有職能崗位進(jìn)行崗位培訓(xùn)、嚴(yán)格考核、持證上崗；工作職責(zé)清晰。公司在2015年1月導(dǎo)入管理體系，強(qiáng)調(diào)作業(yè)過(guò)程中以PDCA為管理視角，“不斷改進(jìn)，持續(xù)有效”的原則，確保所服務(wù)客戶的飲食安全。人和公司為了更上一層樓，建立食品留樣制度，對(duì)食材的品質(zhì)安全確定關(guān)鍵管控點(diǎn)，嚴(yán)格層層把關(guān)，完善生產(chǎn)過(guò)程的可追溯性；為消費(fèi)者的飲食安全提供了嚴(yán)謹(jǐn)而有力的保障。公司2018年5月被評(píng)為：“中國(guó)餐飲行業(yè)AAA信用企業(yè)”“中國(guó)烹飪行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”稱號(hào)。在2015--2016年成為江門市餐飲協(xié)會(huì)與UTS國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)中心理事成員單位之一。2015年被江門市企業(yè)員工發(fā)展協(xié)會(huì)評(píng)為：“關(guān)愛(ài)基層員工，愛(ài)心聯(lián)盟單位”。2018年3月分別被評(píng)為：“中國(guó)團(tuán)餐優(yōu)秀服務(wù)商”、“全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”稱號(hào)。2018年11月順利通過(guò)GB/ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2019年3月通過(guò)GB/ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證。 ? ?人和的快速發(fā)展，很快成為行業(yè)的標(biāo)桿，不斷吸引著四面八方的朋友前來(lái)參觀和考察。當(dāng)今社會(huì)，企業(yè)要想發(fā)展壯大，關(guān)鍵核心是要 首先“經(jīng)營(yíng)”好企業(yè)團(tuán)隊(duì)。企業(yè)主們?cè)絹?lái)越清楚的認(rèn)識(shí)到：除了酬薪吸引之外，其中最為根本的也必須要解決好員工的一日三餐、日常生活起居。俗話說(shuō)得好：“民以食為天”。這也是每一位富有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)該具備的人性認(rèn)知。在這種市場(chǎng)條件下，人和公司始終以客戶滿意度為目標(biāo)，以服務(wù)質(zhì)量為基礎(chǔ)，確立“專業(yè)的人，做專業(yè)的事”的工作價(jià)值觀，想企事業(yè)業(yè)主所想，為業(yè)主分憂解難。應(yīng)客戶所需，不斷突破創(chuàng)新，為發(fā)展中的合作伙伴提供健康、安全、愉悅的飲食服務(wù)。 人和的一切都是為了客戶，為了特殊客戶特設(shè)個(gè)性化服務(wù)。公司于2015年2月份起，在全公司內(nèi)倡導(dǎo)推行“微笑服務(wù)，從我做起”服務(wù)月活動(dòng)，不僅提升了全體員工的職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)也讓客人之間的關(guān)系更加和諧、融洽，讓我們的客戶到了人和就像到家的感覺(jué)。為讓企業(yè)真正卸下后勤伙食管理包袱；人和公司對(duì)于不同行業(yè)客戶的差異性、特殊性，可以采用個(gè)性定制，靈活采取自由選擇、固定報(bào)餐、專業(yè)配送及專業(yè)托管等合作模式，適合滿足不同客戶的需求。此外，為減少客戶現(xiàn)金流支出，可由人和公司先墊付伙食費(fèi)后付款的方式進(jìn)行賬務(wù)結(jié)算。 為確保讓客戶企業(yè)職員，享用到“碗里實(shí)惠看得見(jiàn)”，人和公司與相關(guān)食品品牌企業(yè)攜手合作，確定了食材的合格標(biāo)準(zhǔn)，簽訂了長(zhǎng)年供貨合同，食品原料直接采購(gòu)于原產(chǎn)地及大型農(nóng)批市場(chǎng)；由公司統(tǒng)一采購(gòu)、配送，借助批量采購(gòu)大幅降低原料成本，從而實(shí)現(xiàn)“碗里實(shí)惠看得見(jiàn)”。為保證就餐消費(fèi)者的膳食營(yíng)養(yǎng)，公司所有分部均由專業(yè)營(yíng)業(yè)師結(jié)合客戶普遍口味偏好，對(duì)菜品進(jìn)行合理搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)，統(tǒng)一制作菜單，表格化規(guī)范管理，廚房現(xiàn)場(chǎng)每一道菜品出鍋必須經(jīng)過(guò)主管廚師檢驗(yàn)合格，方可出品；力求做到色、香、味、形俱全。為了迎合特殊客戶需求，還特別推出北方面食，鹵水小吃，生日宴會(huì)等特色服務(wù)。 ? ?? 基于團(tuán)膳服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)分散的特點(diǎn)，為杜絕客戶服務(wù)工作出現(xiàn)脫節(jié)延滯，公司設(shè)立24小時(shí)客戶投訴專線及微信投訴公眾平臺(tái)，并且每日用餐過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，均有專業(yè)管理人員接受現(xiàn)場(chǎng)投訴或建議，真正做到客戶投訴不論路途遠(yuǎn)近，保證做到3小時(shí)內(nèi)到場(chǎng)100%處理，及時(shí)給予客戶一個(gè)滿意的答復(fù)。 考慮到某些客戶提出廚房設(shè)計(jì)要求，公司于2016年4月成立了旗下配套廚具廠，為客戶免費(fèi)提供廚房設(shè)計(jì)及優(yōu)惠安裝服務(wù)，極大降低了客戶的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用，也使廚房設(shè)計(jì)更加合理、節(jié)約、安全、好用。? ? “選擇人和，就是選擇健康、放心、安心”，一握人和人的手，我們永遠(yuǎn)是朋友！讓我們專業(yè)的人，解決你們不專業(yè)的事。 “綠映五洲逢人和，同舟共濟(jì)攜共贏”！