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山東龍口水龍食品有限公司 座落在工業(yè)發(fā)達，風光絢麗的港口城市——龍口市，毗鄰對外開放的龍口港、龍德鐵路、煙臺機場，煙濰公路、牟黃公路、威烏高速公路橫貫全境，地理位置優(yōu)越，水陸空交通便利。公司擁有固定資產(chǎn)2000萬元，職工400多人，專業(yè)技術人員60余人，是專業(yè)從事即食水產(chǎn)品的研制、開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的專業(yè)公司。 20世紀90年代末，國家提出采用高新技術，開發(fā)海洋產(chǎn)品，發(fā)展海洋事業(yè)，重點發(fā)展海洋功能保健食品、海洋藥物制品、海洋即食食品等第三代水產(chǎn)加工品戰(zhàn)略，拉動產(chǎn)業(yè)結構調整，提高漁業(yè)經(jīng)濟運行質量和效益。本公司采用國際先進的肽分子生物技術，以渤海野生刺參為原料，運用蛋白質酶解氨基酸技術，將海參大分子蛋白質轉化成小分子活性肽，推出了海參原漿。膠囊采用現(xiàn)代生物技術和先進的食品加工技術，以海參、牡蠣、等海產(chǎn)品為主料，加工制取富含生物活性肽、活性多糖、優(yōu)質蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的海參牡蠣膠囊，為海洋事業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。 本公司生產(chǎn)的水龍牌開袋即食鮮咸魚系列產(chǎn)品是龍口首創(chuàng)，鮮咸魚年產(chǎn)量1000余噸。鮮咸魚的品種有：鮐魚、黃花魚、辮子魚、魷魚、鯽魚、鲅魚頭、蝦醬、蝦籽醬、老醋蜇頭等多種產(chǎn)品。本產(chǎn)品的原料全部采用渤海灣產(chǎn)的新鮮海魚、海蝦、魚籽、經(jīng)處理、腌制、烘烤、真空包裝、高壓殺菌等多種工序，應用傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術相結合的工藝技術精制而成，具有豐富的蛋白質、DHA、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素，經(jīng)常食用可增強體質、提高免疫力，對健腦益智有明顯的作用?，F(xiàn)暢銷上海、北京、東北、深圳、香港、臺灣等地，并出口日本、韓國等多個國家，受到廣大消費者的青睞，被譽為“佐餐佳品”。 公司還生產(chǎn)水龍牌開瓶即食海參，采用目前國際先進的現(xiàn)代生物工程技術將鮮刺海參經(jīng)鹽漬，高溫滅菌裝瓶，保持了海參的全部營養(yǎng)成分及功效，無任何添加劑和色素，包裝精美，味道可口，四季皆益，開瓶即食。海參在增強人體的免疫力，延緩衰老，抗癌抑瘤，滋陰壯陽，健膚美容等方面有獨特的功效，更重要的它是地球上最為神奇的天然海洋藥物和滋補珍品，被譽為“生命保鮮劑”，“海洋偉哥”，“抗癌靈丹”，“補血之神”，對人體健康有神奇的功效，特別是在“非典”期間，海參的強大免疫力被人們高度認識，同時可增強大腦的記憶力，具有抗疲勞的功能。