一種茶黃素的提取純化方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201010539524.X 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101974581A 公開(kāi)（公告）日 2011-02-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN101974581A 申請(qǐng)公布日 2011-02-16
分類(lèi)號(hào) C12P17/16(2006.01)I;C07D311/62(2006.01)I 分類(lèi) 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王玉民 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 西安三維生物技術(shù)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 西安新思維專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 黃秦芳
地址 710075 陜西省西安市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)高新路楓葉大廈2001
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及植物提取技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種茶黃素的提取純化方法?，F(xiàn)有技術(shù)中茶黃素提取存在著產(chǎn)品純度低、成本高、產(chǎn)能低，進(jìn)樣量小、分離時(shí)間長(zhǎng)、成本高的問(wèn)題。為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本發(fā)明提供一種茶黃素的提取提純方法，包括以下步驟：①發(fā)酵：將綠茶葉與多酚氧化酶按100：0.01～0.1的質(zhì)量比混合進(jìn)行氧化發(fā)酵，溫度控制在20～80℃，時(shí)間控制在1～12小時(shí)；②提取：將發(fā)酵后的綠茶葉送入連續(xù)逆流設(shè)備，溫度為40～80℃，提取時(shí)間0.5～3小時(shí)，提取液備用；③純化：用大孔吸附樹(shù)脂進(jìn)行純化，乙醇、水進(jìn)行梯度洗脫。本發(fā)明可大大節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間，有效降低生產(chǎn)成本，同時(shí)使茶黃素的純度提高，可滿足科研和生產(chǎn)的需要。