豆渣內(nèi)大豆多糖蛋白的制取方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN200910041733.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN101619095B | 公開(kāi)（公告）日 | 2012-03-28 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN101619095B | 申請(qǐng)公布日 | 2012-03-28 |
| 分類(lèi)號(hào) | C07K14/415(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I | 分類(lèi) | 有機(jī)化學(xué)〔2〕; |
| 發(fā)明人 | 李小林 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 廣州華匯生物實(shí)業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 廣州嘉權(quán)專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 | 代理人 | 譚志強(qiáng) |
| 地址 | 510000 廣東省廣州市天河區(qū)五山路華工北區(qū)科技園2號(hào)樓211 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種豆渣內(nèi)大豆多糖蛋白的制取方法。本發(fā)明中，以大豆加工后產(chǎn)生的豆渣為原料，將豆渣熱水浸提、纖維素酶水解、再經(jīng)過(guò)后續(xù)的濃縮、干燥、包裝處理得到多糖蛋白。本發(fā)明方法提取條件溫和，提取率較普通方法高2倍多，得到的多糖蛋白分子結(jié)構(gòu)完整，生物活性高。同時(shí)，本發(fā)明有效的利用了豆渣，大大提升了豆渣的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了“變?cè)鼮閷殹薄?/td> |
